2026年1月12日消息，由格拉茨理工大学（TU Graz）牵头的欧盟ToFuel项目正式启动，旨在将番茄生产过程中产生的叶片、茎秆、种子、果皮及不合格果实等残渣，转化为气候友好型航空燃油，同时产出肥料、饲料和营养油，打造零废弃、碳中和的生物精炼体系，助力航空业去化石能源化。

  项目汇聚了来自7个欧洲国家的11家合作伙伴，包括科研机构与工业企业。其中，穆蒂（Mutti）和波德拉夫卡（Podravka）等企业将提供番茄残渣并分享植物原料加工经验，项目还将培养至少6名博士、12名硕士和15名学士。项目总预算达350万欧元，为期四年，其中100万欧元将用于牵头单位格拉茨理工大学的相关研究。

  项目的核心目标是实现番茄渣基航空燃油的经济竞争力，让可持续航空燃油具备市场化可行性。这一技术不仅能解决农业废弃物处理难题，还能为食品加工企业创造新收入来源，在生态、经济和社会层面均具有重要意义，为航空业绿色转型注入新动力。